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ダイエット・健康 (まとめ)竹虎 腰痛ベルト ソフラトラピス M 34183【×3セット】
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ザワーククラウト用の原料の10kg缶です

日本で「ザワークラウト」はキャベツの酢漬けと思われているようですが、お酢で漬けたものではありません 。

塩漬けにしたキャベツが自然に…乳酸発酵した物です。

日本のお漬物、韓国のキムチと同じ自然な乳酸発酵食品なのです HALEO (ハレオ) マッハ6 540タブレット - ボディプラスインターナショナル [ロイシン][シトルリン]。

日本の北海道とほぼ同じ緯度にあるドイツでは、冬場に
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ちょうど韓国で白菜をキムチにして壺に漬けて保存するように、ドイツではキャベツ(専用種のキャベツです)
をたくさん塩漬けにします スタイル エレガント Style ELEGANT MTG BS-SE2238F バイオレット ディープブラウン スタイル 姿勢 style ボディ メイク 送料無料【A】。

キムチが漬物として食べる以外に鍋にしたり、煮たり焼いたりして食べるように、
ドイツではザワークラウトをお料理に使う野菜として扱われます。

この点が日本お漬物とはちょっと扱われる感覚が違うようです。






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